કાકડી અને છાશનું પીણું

કાકડી અને છાશનું પીણું

સામગ્રીઃ

-૧ નાની કાકડી
-૩/૪ ગ્લાસ ઠંડી-મોળી છાશ
-સ્વાદાનુસાર મીઠુ
-૧/૨ ચમચી શેકેલા જીરાંનો પાવડર
-સ્વાદાનુસાર સંચળનો પાવડર
-૫ થી ૬ નંગ ફુદીનાના પાન

રીતઃ

- કાકડીની છાલ ઉતારી નાના ટુકડા કરવા
- ફુદીનાના પાન અને કાકડીના ટુકડાને મિક્સરમાં વાટી લેવા.
- તેમાં છાશ, મીઠુ, જીરું, સંચળ ઉમેરી બઘું એકસાથે મિક્સ કરી લેવું.

એકદમ ઠંડું પીરસવું.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.