પાન પસંદ થિક શેક
સામગ્રીઃ
-૨ કપ વેનિલા આઇસ્ક્રીમ
-૨ નંગ કલકતી પાન
-૧ ચમચી સુકા કોપરાનું ખમણ
-૧ ચમચી વરિયાળીનો ભૂકો (લખનવી ઝીણી વરિયાળી લેવી)
-૧ ચમચી પલાળેલી ખારેકના ટુકડા
-૧/૨ ચમચી ગુલકંદ
-૧/૪ ચમચી એલચીનો ભૂકો.
રીતઃ
- કલકતી પાનને ધોઇને ડીંટ કાઢીને થોડા પાણી સાથે તેને પીસી લેવા. તેનો રસ કાઢીને ગાળીને ફ્રીજમાં મૂકી દેવો.
- વરિયાળીનો ભૂકો, કોપરાનું ખમણ, ગુલકંદ અને ખારેકના ટુકડા તથા એલચીના ભૂકાને ભેગા કરી મિક્સરમાં મિક્સ કરી લેવા.
- કલકતી પાનનો રસ તેમાં નાંખી હલાવી લેવું.
- ૨ કપ વેનિલા આઇસ્ક્રીમ સાથે ભેળવી થીકશેક બનાવી લેવો.
સામગ્રીઃ
-૨ કપ વેનિલા આઇસ્ક્રીમ
-૨ નંગ કલકતી પાન
-૧ ચમચી સુકા કોપરાનું ખમણ
-૧ ચમચી વરિયાળીનો ભૂકો (લખનવી ઝીણી વરિયાળી લેવી)
-૧ ચમચી પલાળેલી ખારેકના ટુકડા
-૧/૨ ચમચી ગુલકંદ
-૧/૪ ચમચી એલચીનો ભૂકો.
રીતઃ
- કલકતી પાનને ધોઇને ડીંટ કાઢીને થોડા પાણી સાથે તેને પીસી લેવા. તેનો રસ કાઢીને ગાળીને ફ્રીજમાં મૂકી દેવો.
- વરિયાળીનો ભૂકો, કોપરાનું ખમણ, ગુલકંદ અને ખારેકના ટુકડા તથા એલચીના ભૂકાને ભેગા કરી મિક્સરમાં મિક્સ કરી લેવા.
- કલકતી પાનનો રસ તેમાં નાંખી હલાવી લેવું.
- ૨ કપ વેનિલા આઇસ્ક્રીમ સાથે ભેળવી થીકશેક બનાવી લેવો.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.